Ваш регион:
8 800 333-26-18 Бесплатный звонок по России
Консультации эксперта
по оборудованию
8 (495) 649-60-89 доб. 1324 Задать вопрос эксперту

Котел пищеварочный КПЭМ-60 ОМ


Артикул:
чу208
Производитель:
Abat
  • Быстрый заказ
    Отправить

Технические характеристики

Объем котла:
60 л
Диаметр котла:
425 мм
Габаритные размеры:
1185х985х1450 мм
Мощность:
12 кВт
Вес:
397 кг

Особенности

Опрокидывающийся с миксером
Душирующее устройство
Регулировка температуры "пароводяной рубашки"

Описание

Котел пищеварочный опрокидывающийся КПЭМ-60 ОМ предназначен для приготовления бульонов, соусов, кремов, муссов, дрожжевого теста, взбитых сливок, а также для кипячения воды на предприятиях общественного питания, в кондитерских и пекарнях. Котел оборудован миксером.

Имеется пульт программного управления, возможность регулировки температуры «пароводяной рубашки» в диапазоне 20-120 °C. Слив готового продукта происходит путем опрокидывания варочного сосуда с помощью электропривода. Миксер имеет регулируемую скорость и реверс.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

8 (495) 649-60-89
8 (495) 649-60-89
8 (495) 649-60-89