Ваш регион:
8 800 333-26-18 Бесплатный звонок по России
Консультации эксперта
по оборудованию
8 (495) 649-60-89 доб. 1324 Задать вопрос эксперту

Шкаф расстойный TECNOEKA KL822


Артикул:
ита250
Производитель:
TECNOEKA
  • Быстрый заказ
    Отправить

Технические характеристики

Количество уровней:
8; противни 425х345 мм
Расстояние между уровнями:
74 мм
Температурный диапазон:
30 °C...50 °C
Габаритные размеры:
600х500х850 мм
Мощность:
1,2 кВт
Напряжение:
220 В
Вес:
25 кг

Описание

Шкаф расстойный TECNOEKA KL822 используется в хлебопекарном и кондитерском производстве для расстойки сформированных тестовых заготовок перед выпечкой  (хлеба, батона, круассанов, булочек, пирожных и пиццы). Благодаря поддержанию оптимальной температуры и влажности внутри шкафа, дрожжевое тесто увеличивается в объеме, разрыхляется, формируется структура пористости, а поверхность становится эластичной и гладкой.

Посадка и выгрузка изделий производится вручную. Расстойный шкаф  KL822 используется совместно с конвекционными печами TECNOEKA.

Обращаем ваше внимание, что цены, указанные на сайте, могут отличаться от фактических. Также производитель оставляет за собой право менять характеристики товара без предварительного уведомления. Пожалуйста, уточняйте цену и информацию о товаре у менеджеров. Информация о товаре носит справочный характер и не является публичной офертой, определяемой положениями Статьи 437 Гражданского Кодекса Российской Федерации.

С этим товаром покупают

8 (495) 649-60-89
8 (495) 649-60-89
8 (495) 649-60-89