- Диаметр верхний:
- 200 мм
- Диаметр дна:
- 150 мм
- Высота:
- 50 мм
- Дополнительно:
- тройное дно, подходит для индукционной плиты
Сковороды — это наплитная посуда для приготовления вторых блюд, гарниров, соусов. Сковороды — универсальный инструмент в руках повара, они подходят для всех видов тепловой обработки, за исключением варки: жарка, тушение, пассерование, запекание. Как выбрать сковороду для ресторана, пиццерии или пекарни, расскажут специалисты Пекари.РУ.
Сковороды различаются:
Интернет-магазин Пекари.РУ предлагает большой выбор классических круглых сковород из нержавеющей стали Luxstahl. Их главная характеристика — тройное дно.
Технология тройного дна спасла посуду из нержавейки от забвения. Дело в том, что нержавеющая сталь практически не проводит тепло, и в прошлом такую посуду не жаловали ни хозяйки, ни повара. Она плохо нагревалась, быстро остывала, а продукты готовились в режиме температурного шока. Мясо, например, покрывалось корочкой, но не прожаривалось внутри и подгорало. Овощи превращались в бесформенную массу и теряли всю привлекательность.
Тройное дно «сэндвич» все поменяло. Между двумя слоями нержавеющей стали поместили прослойку алюминия, решив сразу три задачи: равномерный и быстрый нагрев поверхности, удержание тепла, работа со всеми видами плит.
Устройство сковород с тройным дном позволяет использовать их на газовых, электро- и индукционных плитах. Расширился и список блюд — на таких сковородах жарят стейки, тушат рагу и соте, томят острые и сладкие соусы, запекают блюда в духовом шкафу.
Остались вопросы? Обращайтесь к менеджерами Пекари.РУ. Мы подберем для вас сковороды, кастрюли, инвентарь, дадим консультацию по принципам работы оборудования для пекарен, пиццерий и сориентируем по стоимости в Москве.
Ваша заявка отправлена! Наш менеджер свяжется с вами в самое ближайшее время для уточнения деталей.
Доставка по России осуществляется до терминала транспортной компании.
Выбор транспортной компании остается за клиентом.
Бесплатная доставка до терминала транспортной компании осуществляется, если терминал находится в пределах МКАД и при сумме заказа на оборудование от 50 000 рублей или на инвентарь от 15 000 рублей, при меньшей сумме заказа стоимость доставки составляет 1500 руб.
Более подробную информацию вы можете получить у наших менеджеров по телефону.
Вся продукция, представленная в интернет-магазине ПЕКАРИ.RU, сертифицирована и соответствует всем необходимым государственным стандартам.
Вы можете быть уверенны в надежности и высоком качестве приобретаемого оборудования!
Всё оборудовани,е представленное в интернет-магазине ПЕКАРИ.RU, имеет фирменную гарантию производителя. Гарантийное и постгарантийное обслуживание осуществляется в специализированных сервисных центрах фирм-производителей.
Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект оборудования.
Срок гарантии определяется фирмой-производителем.
Специалисты интернет-магазина ПЕКАРИ.RU выполняют полный спектр работ по установке и обеспечению высокоэффективной эксплуатации приобретаемого оборудования.
Спасибо за заказ! Наш менеджер свяжется с вами в самое ближайшее время для уточнения деталей заказа.
ЗакрытьСпециально для наших клиентов, мы предоставляем услугу самовывоз со склада PEKARI.RU в городе Москва.
Вы можете самостоятельно забрать свой заказ со склада с 9.00 до 18.00, кроме субботы и воскресенья.
Все что Вам необходимо — согласовать заказ и время отгрузки с нашими менеджерами.
Ваша заявка отправлена! Наш менеджер свяжется с вами в самое ближайшее время для уточнения деталей.