- Габаритные размеры:
- 900х300х2000 мм
Стеллажи
Стеллажи — это профессиональное нейтральное оборудование для заведений общественного питания и предприятий торговли. Назначение стеллажей — краткосрочное и долгосрочное хранение продуктов, выкладка товаров, сушка посуды и инвентаря.
Сферы применения стеллажей
- Профессиональная кухня
- Производственный цех
- Склад
- Торговый зал
- Холодильная/морозильная камера
- Пекарская печь
В интернет-магазине Пекари.РУ вы найдете профессиональные стеллажи по низким ценам. Их преимущества:
- Универсальность
Эксплуатация стеллажей возможна в любой сфере производства и торговли — там, где нужно организовать пространство и поддерживать порядок. Стеллажи подходят для хранения и выкладки продуктов в таре и без (овощей, фруктов, зелени), хозтоваров, одежды, посуды, профессионального поварского и пекарского инвентаря. - Безопасность
Стеллажи изготавливают из нержавеющей и оцинкованной стали. Часто каркас стеллажей делают из оцинкованной стали, а полки — из нержавейки с усилителем. Усилитель — ДСП или дополнительный слой стали — необходим, чтобы полка выдержала нагрузки, не деформировалась и не обрушила конструкцию. - Гигиеничность
Главная характеристика для профессиональных стеллажей в общепите. Нержавейка, из которой выполнены полки, отвечает санитарно-гигиеническим требованиям к хранению пищевых продуктов и посуды на производстве. Этот материал стоек к коррозии, а значит, защищен от размножения бактерий, что наносят вред продуктам и здоровью человека. Чтобы гигиеничность не исчезла из описания стеллажей, соблюдайте простые правила эксплуатации. Стеллажи всегда должны быть сухими и чистыми. Ежедневно их протирают влажными, а затем сухими салфетками, раз в неделю моют с чистящими и дезинфицирующими средствами, следят, чтобы на полках и каркасе не скапливалась вода и частички пищи. - Разборная конструкция
Облегчает перевозку стеллажей, позволяет использовать их многократно при смене локации. Благодаря устройству профессиональных стеллажей не возникает трудностей при сборке — на этот процесс уходит не более 20-30 минут.
Типы профессиональных стеллажей для бизнеса
- Сплошные
Стеллажи для продуктов, посуды, кондитерского и пекарского инвентаря. Устанавливаются на кухнях, в холодильных камерах, на складах и в торговых залах. Подходят для хранения упакованной продукции — гастрономии, бытовой химии, бутылок; сыпучих продуктов в таре — муки, сахара, соли, специй; чистой посуды из моечного отделения; охлажденных и замороженных продуктов без упаковки. - Перфорированные
Купить стеллажи с перфорированными полками рекомендуется пиццериям, продуктовым магазинам и хозмагазинам. Есть виды продукции, которым нужна постоянная вентиляция. Это сыры, овощи и фрукты, листовые салаты; из хозтоваров — лакокрасочная продукция. - Для сушки посуды
Стеллажи с отсеками для тарелок, стаканов, разделочных досок. Устанавливают в моечных отделениях и зонах раздачи. В зависимости от модели оснащены одним общим поддоном или индивидуальным под каждую полку. Стеллажи для посуды — отличный вариант для столовых и ресторанов от 50 мест. - Загрузочные
Это стеллажи для пекарских и ротационных печей. Комплектуются противнями или гастроемкостями. Их стоимость выше, чем на обычные стеллажи и выпускаются они под конкретную модель печи.
Как выбрать профессиональный стеллаж? Обратитесь в Пекари.РУ!
Стеллаж со сплошными полками СР-20/1204 ц
- Артикул:
- сцэ010
- Габаритные размеры:
- 1200х400х2000 мм
- Материал стойки:
- оцинкованная сталь (уголок 1,5 мм)
- Материал полки:
- нержавеющая сталь AISI 430 (0,5 мм с усилителем)
Стеллаж со сплошными полками СР-20/905 ц
- Артикул:
- сцэ009
- Габаритные размеры:
- 900х500х2000 мм
- Материал стойки:
- оцинкованная сталь (уголок 1,5 мм)
- Материал полки:
- нержавеющая сталь AISI 430 (0,5 мм с усилителем)
Стеллаж со сплошными полками СР-20/1504 ц
- Артикул:
- сцэ012
- Габаритные размеры:
- 1500х400х2000 мм
- Материал стойки:
- оцинкованная сталь (уголок 1,5 мм)
- Материал полки:
- нержавеющая сталь AISI 430 (0,5 мм с усилителем)
Каталог товаров
-
Печи
-
Пароконвектоматы
-
Шкафы расстойные
-
Тестомесильные и взбивальные машины
-
Формующее и тестоделительное оборудование
-
Дозаторы воды
-
Шприцы-дозаторы кондитерские
-
Мукопросеиватели
-
Оборудование для тепловой обработки
-
Электромеханическое оборудование
-
Холодильное оборудование
-
Нейтральное оборудование
-
Посудомоечные машины
-
Противни, формы для выпечки, гастроемкости
-
Кондитерский инвентарь
-
Кухонный инвентарь
-
Инвентарь для пиццы
-
Весы
-
Упаковочное оборудование
-
Моющие и ополаскивающие средства
-
Торговая мебель