- Тип:
- пристенный
- Габаритные размеры:
- 600х1000х400 мм
Вытяжные зонты — это оборудование для очищения воздуха от частиц жира, масел и водяного пара. Назначение промышленных вытяжных зонтов — вентиляция и кондиционирование воздуха на предприятиях общепита и в производственных цехах.
Место установки вытяжных зонтов — любое тепловое оборудование: плиты, электросковороды, ВОК, жарочные поверхности, фритюрницы. Зонты монтируют и встраивают в общую систему вентиляции. Принцип работы вытяжного зонта заключается в охлаждении, очищении и удалении загрязненного воздуха.
При включении вытяжного зонта воздух с частицами жира и масел попадает в лабиринтный фильтр. Со скоростью 1,5 м/с воздух проносится по извилистому тоннелю. За счет этой скорости и перепада температур масло и жир отделяются от воздуха и скапливаются в сливной емкости, а воздух выходит в вентиляцию.
Эксплуатация вытяжных зонтов обязательна для предприятий общепита. Кроме очистки воздуха, это оборудование выполняет и другие функции:
Отдельного описания заслуживают приточно-вытяжные зонты. Они не только выводят загрязненный воздух, но и подают в помещение чистый. Кондиционирование — вот главная характеристика этих вытяжных зонтов. Для пекарен, кондитерских и пиццерий, там, где тепловая обработка продуктов постоянна, приточно-вытяжное оборудование — настоящее спасение. Пекари работают в комфортных условиях, что повышает производительность и улучшает качество продукции.
По принципу очищения
По типу установки
Пристенные зонты крепят кронштейном к кухонной стене над одной тепловой установкой. Островные или центральные зонты подвешивают на цепи или металлические штанги над островной тепловой установкой (состоит из нескольких плит, электросковород или мармитов на линиях раздачи).
Устройство зонтов требует регулярного ухода. Жир, масло и копоть скапливаются на стенках и образуют грязевой пласт, частицы которого могут попасть в кастрюли или сковороды, испортив блюдо. Очищать вход вытяжного зонта необходимо еженедельно. Для этого используют воду и чистящее средство. Полную очистку зонта, включая фильтр, проводят раз в 2 месяца — оборудование снимают, разбирают, промывают под проточной водой с моющим средством и протирают насухо. Для обслуживания зонта можно вызвать сервисную службу. Сотрудники ПЕКАРИ.РУ используют специальные средства для работы со сложными загрязнениями и скоплением жиров.
Как выбрать вытяжной зонт? Зависит от количества теплового оборудования. Самый верный расчет: одна установка — один зонт.
Интернет-магазин Пекари.РУ предлагает купить вытяжные зонты по лучшим ценам в Москве.
Специалисты Пекари.РУ подберут для вашего бизнеса вытяжные зонты по критериям стоимости, мощности и способу установки. При необходимости оформят кредит или лизинг. Разработают проект предприятия с расстановкой оборудования и планом подключения к инженерным сетям.
Ваша заявка отправлена! Наш менеджер свяжется с вами в самое ближайшее время для уточнения деталей.
Доставка по России осуществляется до терминала транспортной компании.
Выбор транспортной компании остается за клиентом.
Бесплатная доставка до терминала транспортной компании осуществляется, если терминал находится в пределах МКАД и при сумме заказа на оборудование от 50 000 рублей или на инвентарь от 15 000 рублей, при меньшей сумме заказа стоимость доставки составляет 1500 руб.
Более подробную информацию вы можете получить у наших менеджеров по телефону.
Вся продукция, представленная в интернет-магазине ПЕКАРИ.RU, сертифицирована и соответствует всем необходимым государственным стандартам.
Вы можете быть уверенны в надежности и высоком качестве приобретаемого оборудования!
Всё оборудовани,е представленное в интернет-магазине ПЕКАРИ.RU, имеет фирменную гарантию производителя. Гарантийное и постгарантийное обслуживание осуществляется в специализированных сервисных центрах фирм-производителей.
Все необходимые документы для гарантийного обслуживания, входят в комплект оборудования.
Срок гарантии определяется фирмой-производителем.
Специалисты интернет-магазина ПЕКАРИ.RU выполняют полный спектр работ по установке и обеспечению высокоэффективной эксплуатации приобретаемого оборудования.
Спасибо за заказ! Наш менеджер свяжется с вами в самое ближайшее время для уточнения деталей заказа.
ЗакрытьСпециально для наших клиентов, мы предоставляем услугу самовывоз со склада PEKARI.RU в городе Москва.
Вы можете самостоятельно забрать свой заказ со склада с 9.00 до 18.00, кроме субботы и воскресенья.
Все что Вам необходимо — согласовать заказ и время отгрузки с нашими менеджерами.
Ваша заявка отправлена! Наш менеджер свяжется с вами в самое ближайшее время для уточнения деталей.